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（中央社洛杉磯17日綜合外電報導）美國職籃NBA上季冠軍克里夫蘭騎士讓明星球員小小休息大獲功效，三名大將今天都表現神勇，聯手拿下74分，率隊以119比108擊敗洛杉磯湖人。

湖人教頭泰隆?魯（Tyronn Lue）昨天讓騎士三巨頭休息後，今天立即見到成果。

巨星詹姆斯（LeBron James）勇奪26分，包括第四節拿下多達16分。厄文（Kyrie Irving）也貢獻21分，而且演出平職業生涯最高的12次助攻，洛夫（KevinLove）則獲27分並抓下17個籃板。

厄文在上週擊敗夏洛特黃蜂之戰後告訴教練，雙腿疲累不堪，獲准休息一週，今天歸隊出戰，他盛讚隊方決定讓球員獲得所需休息。

這種讓沒有受傷的明星球員能夠休息的趨勢引發一些辯論，有人質疑對球迷是否公女生視訊平，但泰隆．魯今天表示，他會考慮再次讓厄文休息。

湖人昨天擊敗費城76人，終結八連真人娃娃敗局面，今天首節一度取得領先8分優勢，到第二節仍然占上風，但騎士在半場結束時以62比59超前，後來就一路向前。

湖人在第四節雖一度趕到105比108，只落後三分，終究難扭轉局勢。詹姆斯在終場前2分32秒射進三分球，把比數拉開到113比105，為騎士確定勝局。1051218

吃的健康，就能遠離失智！天主教失智老人基金會、蘇天財文教基金會下午發表新書《不失智的台式地中海餐桌》，前行政院院長張善政化身小農，製作失智料理「秋葵涼拌木耳」，顏色繽紛健康滿分。

「失智與飲食有絕對的關係」天主教失智老人基金會執行長鄧世雄說，為了推廣「地中海飲食型態」，這次選擇菜市場容易取得的台式食材與醬料，精心設計50道在地佳餚。 張善政也親自出席記者會，當場製作「秋葵涼拌木耳」，並描述他與失智多年的母親相處點滴。

張善政說，以前從政時，參加國際研討會或外賓來台時，常吃「餐館的大菜」，但最懷念的還是記憶中「媽媽的菜」，那道什麼也不加，放點薑片、竹筍的清蒸魚，那是他與母親記憶的連結，也是母親對孩子愛的表現。

輔仁大學營養科學系主任駱菲莉指出，正確飲食及運動，能夠有效預防失智，以蔬食為主的地中海飲食，營養又健康，國外許多研究證實，能夠預防及延緩失智。

駱菲莉指出，「不失智的台式地中海餐桌」中的50道菜餚，均採用台灣當地食材，以「秋葵涼拌木耳」為例，黑木耳熱量低、易有飽足感，秋葵含β-胡蘿蔔素與鈣，兩者皆富含水溶性膳食纖維，可預防或紓解便秘，避免腸道吸收油脂與膽固醇。

駱菲莉建議民眾，多吃當季綠色蔬菜，例如台灣冬天常見的紅鳳菜、芥蘭、青花菜、紅蘿蔔、紅蕃茄，顏色越豐富越好；至於食用油，則可多選擇的芥花油、花生油、苦茶油等。

值得注意的是，台灣傳統料理習慣大火快炒，但高溫下的油品容易變質、氧化，出現油煙損及健康，建議國人盡量不要大火快炒燒烤，以蒸煮為主。

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